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Dear All

看倌家中有電視低請打開 20 來台的Discovery頻道,以下內容它們絕對不會播:

【Discovery's Time】

首先在文章的開頭,為各位增加一些動物方面的知識:

無尾熊姐

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【詳述】

無尾熊屬於夜行性動物,白天大部分的時間是在睡眠和休息。 大部分的攝食、移動及社會行為通常發生在夜晚。無尾熊每天花在睡眠及休息的時間約18~20小時,約佔80%的時間。每天有4~6次的攝食(約共占1~3小時),每次從20分鐘至2小時不等,且攝食的行為常在黃昏進行。而移動等其他行為,只佔每天活動的小片斷。

All大大,心裡應該有數萬個,為何一篇好好的食記要為各位介紹這樣的常識,

A:要吃也要長知識。 

B:慈濟路線,獨樂樂不如眾樂樂。 

話說這個 綠白卡的部落格 整整將近一年沒有新增食記,

妳們說她過不過份?!

整整一年,綠白卡如無尾熊一樣,在這一年之中只有睡、睡飽吃、吃飽睡,嘖嘖嘖

好吧!不要責怪她惹,相信她已經在棉被當中深深的懊悔反省之中(zzz...)。

不囉嗦,今天由【偽噗攏供】陳尼克為各位來一篇美好的美食日記:

話說,每年聖誕節,綠白卡都會小報怨,聖誕節真的是一個邪惡的節日,

供給各大餐廳以合理的理由,利用等值高價的特餐,來向全世界的孩子收取度日費,無良ㄚ

哈。聽了我好爽,省一筆,

但是...陳尼克的良心可能早就被狗啃了,但是貼心可是基本還留著,

因此決定於12/17這一天除了帶綠白卡到台中走走,並與她共享一個有良心、有美味、有浪漫的聖誕大餐。

【石二鍋】

話說王品集團在豐原開個這麼一間店,竟然沒有跟在地的我拜個碼頭,實在是不應該ㄚ,

害我訂到台中去了,殊不知豐原也有,還被綠白卡吐了一下,囧

正當我準備要去店家理論這件不公道的事的同時,看到了店家外貌,我就決定原諒它惹

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古錐又是這麼的親切

一進到店裡,店員就來了一杯很特別的涼飲,讓人有一種賓至如歸的 Fu。

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冬瓜檸檬茶:檸檬的微酸 + 冬瓜的鮮甜 = 這不就是一進家門,老婆遞茶的那種讓人感動到鼻酸以及幸福的甜美,喔!!讚。

真是美好的開場,

不過,重點重點還是店裡撲鼻而來的火鍋香味。

【菜單】

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千萬不要看到這麼漂亮的價格,而小看了優質店家的品質,

吃了這麼久的火鍋,尼克第一次看過有在賣鴨肉片,因此索性的就點了櫻桃鴨肉鍋,

綠白卡仍究是點了她第一千零一套的火鍋基本餐,雪花牛肉鍋

【鍋貌】

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湯頭:

其一為石頭火鍋:高麗菜與洋蔥炒過爆香再由服務生淋上精心熬煮的雞骨昆布柴魚日式湯頭,湯頭略帶鹹鹹甜甜,是店內招牌,其二為日式涮涮鍋,理所當然的一定是點了店內的招牌-石頭火鍋,這鍋湯頭真的很香很鮮甜,尼克吃火鍋從來不喝湯底的,但是這次我竟然沒有原則的都把湯給喝光光惹

【醬料】

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醬料店家已經調配好,使用特調的和風好味醬料混合古早梅汁,檸檬汁,沙茶,蔥花,白蘿蔔泥等十多種香料,帶有"香,甜,酸",很特別很好味。

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店家額外的調味料,客人可依個人的喜好來調配使用,還沒吃到正餐就整個覺得很細心、很窩心。

【菜盤】

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基本火鍋料應有盡有,唯一的差別是店裡未如其他火鍋店提供蝦子以及生蛋,不過也不可惜,提供菜盤的內容已經很充實。

p.s.凍豆腐上面還有印字!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!! 這....實在是太耍心機了(大誤) 

很可愛的印製了"石二鍋"讓你吃的美味也記得是在石二鍋用餐XD

【加料】

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加點:蛤仔先生:吃火鍋必點,不僅可增添湯頭的鮮味,甚至可以強身健古(羞),好鮮ㄚ。

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加點:九層塔花枝丸:九層塔的香味,搭配花枝的Q軟,真的讓人吃了讚不絕口。

【主菜】

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鴨肉片:

一上桌的時候,老實說我還真有點失望,大家都知道港式鴨肉,又大又好味,怎麼上來的竟是火鍋薄片,正當我在抱怨的同時,我還是放了一塊在我嘴巴裡,哇哇哇。好...難以形容ㄚ,雖然入口即化這名詞真的很老套又失創新,但是真的不誇張,含了幾下肉就與我的唾液水乳交融,再順著咽喉古溜而下,棒極了

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雪花牛肉片:

牛肉個人沒有修過學分也未私下研究,就是聽過電視唬爛教學,說甚麼涮幾下就可以吃了,鎖性的涮了幾下吃下去,... ... ...,現在不要跟我講話,因為我已經enjoy在那個回憶當中了。

【貼心小物】

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  肉末剋星:

陳尼克行遍各大火鍋店20多年,第一次吃過涮涮鍋還有提供湯勺可以過濾肉末,簡直就是貼心到了個我覺得雞婆的極點,不過我就是喜歡這樣的服務精神,從頭到尾、從裡到外都為顧客設想的非常周到。

【總結】

首先,希望綠白卡喜歡我為她準備的充滿濃濃愛意的聖誕大餐,雖然它價格便宜,但是挾著高品質的新鮮以及優質的口感,絕對事物超所值,她一定非常喜歡,XD。

沒錯 $198 ,王品集團會有這麼平易近人之價格,真的是為目前低迷不景氣的經濟,為百姓謀了福祉,花小錢可以嘗到高等級的美味,你們說,這個錢還不得它賺嗎?!

服務貼心,食材新鮮,湯頭鮮美,肉質不馬虎。』,光是這些因素,就值得我給它

P1100862.jpgP1100862.jpgP1100862.jpgP1100862.jpgP1100862.jpg  五顆星。

  【店家資訊】

店址:台中市豐原區三豐路36號 (中正路口 )

電話:04-2528-8979

台北也有兩間分店唷 不過不接受預約可以現場排隊

台中有十間分店

高雄的朋友也不用擔心 高雄也有五間分店唷

官網: http://www.12sabu.com/

【台北地區】依現場候位方式安排用餐
 台北/民權龍江店
  地址: 台北市民權東路三段19號(近龍江路口)
用餐查詢: 02-2517-2389
 
 
 台北/興隆店 New Open
  地址:台北市興隆路四段149號(近木柵公園)
用餐查詢:02-2234-2838 


 中和/德光店
  地址:新北市中和區德光路32號 (近莒光路口)
用餐查詢:02-8953-2298


 
【台中地區】
 台中/漢口崇德店
  地址:台中市漢口路四段395號 (近崇德路口)
電話:04-2238-9822  
 
 台中/精誠店
  地址:台中市精誠路107號 (近公益路口)
電話:04-2320-6555 
 
 台中/漢口西屯店
  地址:台中市漢口路二段82-2號 (近西屯路口)
電話:04-2311-8198 
 
 台中/河南店
  地址:台中市河南路二段312號 (近福星路口)
電話:04-2452-2889 
 
 台中/黎明店
  地址:台中市黎明路二段216號 (近向上路口)
電話:04-2382-1988 
 
 台中/中華店
  地址:台中市中華路二段199-6號 (近五權路口)
電話:04-2206-5198 
 
 大里/中興店
  地址:台中市大里區中興路二段113-1號 (近新生西路口)
電話:04-2486-2997 
 
 豐原/三豐店
  地址:台中市豐原區三豐路36號 (近中正路口)
電話:04-2528-8979 
 
 台中/西屯玉門店
  地址:台中市西屯路三段285號(近玉門路口)
電話:04-2461-3839 
 
   台中/東山店 
  地址:台中市東山路一段264號(近軍功路口)
電話:04-2436-5498


 
  【高雄地區】 
   高雄/青年店
  地址: 高雄市青年二路34號 (近中山路口)
電話: 07-215-1422


 高雄/三多店
  地址: 高雄市三多三路132號 (近忠孝二路口)
電話: 07-338-0708 


 高雄/陽明店
  地址: 高雄市陽明路152號(近褒揚街口)
電話: 07-390-8689 


 高雄/華夏店
  地址: 高雄市華夏路685號 (近崇德路口)
電話: 07-341-9965 


 高雄/鳳山店 New Open
  地址: 高雄市鳳山區青年路二段259號(近建國路口)
電話: 07-780-9839 
 

 

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